Jótékony hatások
Az eper méregteleníthet , fogyaszthat, hasznos lehet vesebántalmak ellen, jót tehet az emésztésnek, magas a C-vitamin, foszfor, kálium, kálcium tartalma.
A rebarbara az egyik legalacsonyabb kalóriatartalmú zöldség, ráadásul egészséges növényi hatóanyagai révén fokozhatja az anyagcserét.